SUS304 van de de Lijn Automatische Zuivelmelk van de yoghurtverwerking de Verwerkingsinstallatie

Yoghurtverwerkingsoplossingen Complete Dairy Automation melklijn

Voordat u een businessplan opstelt en praktische stappen onderneemt, moet u de markt analyseren.

Sterker nog, de vooruitzichten voor omzetgroei zijn veelbelovend.Europeanen eten gemiddeld zo'n 20 kilo yoghurt per jaar, terwijl in Rusland elke persoon momenteel slechts 3-5 kilo yoghurt eet.Met de ontwikkeling van trends op het gebied van een gezonde levensstijl wordt verwacht dat de markt in de nabije toekomst zal floreren.

De productie van yoghurt is vooral gericht op gewone mensen, marktkopers, winkels, supermarkten en warenhuizen.In dit geval moet er rekening mee worden gehouden dat de houdbaarheid van het eindproduct erg kort is, dus de levertijd van productie tot het verkooppunt moet zo kort mogelijk zijn.

Yoghurt is een soort yoghurtdrank die wordt gestandaardiseerd door de massaverhouding van gepasteuriseerd vet en melkpoeder, met of zonder toevoeging van suiker, bessenvullers, kruiden, vitamine C, stabilisatoren, plantaardige eiwitten en fermentatiebouillon.Het is gemaakt van puur melkzuur Streptococcus thermophilus en Bulgaarse staven.

Soort yoghurt:

Volgens de gebruikte smaak- en aroma-additieven heeft yoghurt de volgende soorten:

yoghurt

Yoghurt is zoet;

-Fruitbessen bevatten vitamine C;

Technische kenmerken en bereidingswijzen:

De productietechnologie van yoghurt lijkt sterk op die van zure room.Er zijn twee hoofdmethoden om yoghurt te maken:

-Thermostaat;

Tank.

Daarnaast kunnen fruit- en bessenproducten alleen via een thermostaat worden verkregen.

Tank methode

De productiemethode van yoghurt omvat de volgende bewerkingen:

-Ontvangen van grondstoffen in de vorm van natuurmelk;

-Filteren;

-Het vetgehalte aanpassen door melkpoeder of vetrijkere zuivelproducten toe te voegen;

-Het mengsel gaat door een homogeniseringsapparaat;

Pasteurisatie;

-De temperatuur van het mengsel daalt;

-Fermentatie;

-Mengen met vulstoffen en kleurstoffen;

-Boren;

-Roeren;

-Bewaar in de koelkast;

Verpakking en etikettering.

De melk die de werkplaats binnenkomt, wordt genormaliseerd door het gehalte aan vet en droge stof.Om het vetgehalte te verhogen, wordt de melk verwarmd tot 60 graden Celsius, ingedampt en overtollige vloeistof verwijderd.De verdampte vloeistof is goed voor ongeveer een vijfde van de aanvankelijke totale hoeveelheid melk.Om het vetgehalte te verlagen en het drogestofgehalte in melk te normaliseren, werd melkpoeder aan het mengsel toegevoegd.Melkpoedersupplementen zijn goed voor 3% van het totale gewicht.

De normalisatie van vet kan ook worden bereikt door het scheiden van melkmengsels.Het luchtgehalte in melk speelt een belangrijke rol.Het zou nauwelijks in yoghurt moeten voorkomen, omdat het afhangt van de bewaartijd en fermentatietijd van het product.

Het yoghurtmengsel wordt gepasteuriseerd en gekoeld;Doe er gist in, roer, voeg verschillende vulstoffen toe en koel het product zelf.

Bedrijfsinformatie

Onze diensten

Beurzen

Certificaat

Verpakking & verzending

 

FAQ
 

1) Vraag: Hoe kunnen we uw fabriek bezoeken?
A: Als u uit het buitenland komt, lucht naar de luchthaven van Shanghai, dan kunnen we u ophalen op de luchthaven.

2) Vraag: Hoe verzekert u de kwaliteit van uw producten?
A: Ons bedrijf is een staatsbedrijf met meer dan 16 jaar ervaring, er wordt een strikt operatiebeleid uitgevoerd, geavanceerde verwerkingsmachines garanderen de precisie van alle componenten, werknemers met een exploitatievergunning, onderdelen krijgen multiprocessing, transmissie en elektrische onderdelen zijn van een internationaal bekend merk.Reeks tests en inspecties worden uitgevoerd in de hele producerende staat.

3) Vraag: Welke betaalmethoden accepteert uw bedrijf?
A: Wij accepteren de meeste betaalmethoden, maar accepteren voornamelijk T/T, L/C op zicht.

4) Vraag: Hoe lang is de garantietijd voor uw producten?
A: Onze officieel beloofde garantietijd is 12 maanden na inbedrijfstelling.

5) Vraag: Ik ben nieuw op dit gebied, kunt u ons kant-en-klare diensten leveren?
A: JA. We kunnen het hele systeem leveren, inclusief marktanalyse / productanalyse / locatiekeuze / verwerkingsstroomontwerp / lay-outontwerp van apparatuur / bouwontwerprichting / selectie van apparatuurmodus / productie van apparatuur / montage van apparatuur / foutopsporing van apparatuur / training van werknemers.

6) Vraag: Ik heb nog nooit zaken met uw bedrijf gedaan, hoe kan ik uw bedrijf vertrouwen?
A: Ons bedrijf zit al 14 jaar op Alibaba.com, wat langer is dan de meeste van onze collega-leveranciers, we zijn al jaren gouden leveranciers.Bovendien hebben we nogal wat autoriteitscertificaten, bijvoorbeeld CE, ISO9001, Alibaba onsite check-certificaat.

7) Vraag: Wat zijn de verzendingsvoorwaarden en levertijd van uw bedrijf?
A: Nou, de levertijd is afhankelijk van de hoeveelheid van uw bestelling.Meestal is 20 dagen.Voor sommige op maat gemaakte machines is 30 dagen nodig.

8) Vraag: Kunt u OEM-services leveren?
A: Ja, we hebben ons R & D-team en we hebben meer dan 400 werknemers met een werkplaats van 75.000 vierkante meter.

9) Vraag: Geeft u korting?
A: Ik zal zeker mijn best doen om u te helpen die tegelijkertijd tegen de beste prijs en goede service te krijgen.