De Verwerkingsmateriaal SUS316L van de kokosnoten Volledig Automatisch Kokosmelk

Van de de productie-installatie volledig automatisch kokosmelk van het kokosnotenwater de verwerkingsmateriaal

De van de kokosnotenwater en melk lijn is samengesteld uit kokosvlees malende machine, kokosmelktrekker, kokosmelkpasteurisatieapparaat, UHT-sterilisator en kokosnotenwater en melk het vullen machine.

Geschikt voor allerlei kokosnoot om kokosnotenwater, kokosmelk, sap met kokosnoot, kokosnotenpoeder en enz. te produceren. Deze verwerkingslijn wordt gecombineerd met schilmesje, pulverizer, schroefseparator, filtratie, schijf centrifugaalseparator, het mengen systeem, ontgasser, homogenisator, sterilisator, vuller, spoelmiddel, autoclaaf, inktcodeur en enz. Met geavanceerde ontwerpfilosofie, hoge graad van automatisering; Het hoofdmateriaal allen wordt gemaakt van hoogte - de rangroestvrij staal van het kwaliteitsvoedsel, overeenstemming met de hygiënische vereisten van voedselverwerking.
* Het water van de opbrengskokosnoot, kokosmelk, kokosnotensap en enz.

* Die de capaciteit gaat van 500kg/h tot 20t/h, door de behoeften van de klant wordt ontworpen

* De configuratie is flexibel, overeenstemmend de behoefte van cliënt om de geschikte machine voor te bereiden

* Met aseptische vuller en hete vuller

* Modulair ontwerp, dat verschillende verwerkingstechniek kan combineren

* Hoge automatische arbeidsbesparende graad,

* Uitgerust met CIP om schone gemakkelijk te maken

* Het materiaal met productie gecontacteerd is SUS304-roestvrij staal, voldoet volledig aan de veiligheidsvoorschriften dat van de voedselhygiëne

Geschikt voor allerlei kokosnoot om kokosnotenwater, kokosmelk, sap met kokosnoot, kokosnotenpoeder en enz. te produceren. Deze verwerkingslijn wordt gecombineerd met schilmesje, pulverizer, schroefseparator, filtratie, schijf centrifugaalseparator, het mengen systeem, ontgasser, homogenisator, sterilisator, vuller, spoelmiddel, autoclaaf, inktcodeur en enz. Met geavanceerde ontwerpfilosofie, hoge graad van automatisering; Het hoofdmateriaal allen wordt gemaakt van hoogte - de rangroestvrij staal van het kwaliteitsvoedsel, overeenstemming met de hygiënische vereisten van voedselverwerking.
* Het water van de opbrengskokosnoot, kokosmelk, kokosnotensap en enz.

* Die de capaciteit gaat van 500kg/h tot 20t/h, door de behoeften van de klant wordt ontworpen

* De configuratie is flexibel, overeenstemmend de behoefte van cliënt om de geschikte machine voor te bereiden

* Met aseptische vuller en hete vuller

* Modulair ontwerp, dat verschillende verwerkingstechniek kan combineren

* Hoge automatische arbeidsbesparende graad,

* Uitgerust met CIP om schone gemakkelijk te maken

* Het materiaal met productie gecontacteerd is SUS304-roestvrij staal, voldoet volledig aan de veiligheidsvoorschriften dat van de voedselhygiëne

PARAMETER

Het water van de enige Sterktekokosnoot is een verfrissende en koeldrank. Zijn natrium en kaliuminhoud maakt tot het een ideale drank voor rehydratie. In een gezonde, onbeschadigde kokosnoot, is het water zelfs steriel. De verse kokosnoot na het dehusking en het deshelling, gebruikt dan één naald om één gat op de kokosnoot te doordringen om kokosnotenwater te halen. Na extractie, wordt het kokosnotenwater gefiltreerd. De filtratie kan worden gedaan gebruikend een dubbele doekfilter. Dit is vooral belangrijk voor rijp kokosnotenwater, aangezien de droge het schilvezels en vuil van shell van rijpe noten gemakkelijk in het kokosnotenwater tijdens extractie kunnen worden. Na filtratie, wordt het kokosnotenwater snel gekoeld om eender welke verslechteringsreacties op te houden. Dan, wordt het verzonden voor scheiding, het homogeniseren, het ontgassen, verdere pasteurisatie en aseptische verpakking.
Als het kokosnotenwater bij een plaats vanaf de aseptische verpakkingsplaats wordt gehaald, kan het gefiltreerde kokosnotenwater in de plastic die zakken van de voedselrang, snel worden ingepakt aan stroomafwaartse verwerking worden gekoeld en worden vervoerd. Het watergehalte van de enige sterktekokosnoot is 92%-95% en de oplosbare vaste lichamen is ongeveer 12 brix.

Geconcentreerd kokosnotenwater: Het geconcentreerde kokosnotenwater is ongeveer 60-65 brix en het watergehalte is ongeveer 35%-40%. Vers kokosnotenwater na het halen, filtreren, gekoeld aan 10 ℃ en het opslaan in de dubbele tanks van de lagenisolatie. Dan zal het kokosnotenwater bij lage temperatuur prepasteurization en scheiding zijn. Dan, gaat het in een multiple-effect verdampingsstadium °Brix niveaus verhogen. Gewoonlijk, is het product geconcentreerd en ingepakt aan °Brix 60-65 in 200 kg plastic zakken in trommels voor bulkvervoer in de omringende omstandigheden. Men adviseert dat het water van de concentraatkokosnoot bij hieronder nul temperatuur 2 jaar zal worden opgeslagen.

Kokosmelk/room: De kokosmelk en de room worden geproduceerd uit 10-13 maanden oud rijpe kokosnoten wanneer de pit hard en dik is. Zij zijn natuurlijke die oil-in-water emulsies uit de rijpe kokosnotenpit worden gehaald. Het verschil tussen kokosmelk en room is de hoeveelheid vet. Het vetgehalte van de kokosmelk is 5%-20%, terwijl de kokosnotenroom aan 20%-50% bereikt. Kokosmelk voor industriële productiedoeleinden halen, gaan de rijpe kokosnoten door het deshelling en het knippen. De stukken pitten worden dan verzonden in snijders en molens op industriële schaal. Daarna, gaat de geraspte kokosnotenpit dan in een reeks schroeftrekkers naar uittrekselkokosmelk. De overblijvende pit van deze eerste pers wordt dan gemengd met water alvorens het opnieuw wordt gedrukt om extractieopbrengst te verhogen. Na extractie, wordt de kokosmelk gefiltreerd om grote verontreinigende stoffen te verwijderen. Het kan dan op een vooraf bepaald niveau van vet worden gestandaardiseerd en met andere ingrediënten worden gemengd. Tot slot is de kokosmelk gehomogeniseerd, ontgast die in aseptische zakken of klein pakket zoals flessen of tinblikken, pasteuriseert en aseptisch vult.
 

Kokosnotenolie: De kokosnotenolie is één van de belangrijkste die producten traditioneel uit de kokosnotenpit worden afgeleid. De verwerkingsprocédés of de technologieën van de kokosnotenolie zijn geclassificeerd in twee belangrijke die types op kopra of verse gebruikte kokosnotenpit worden gebaseerd. De technologie van de olieextractie, die met kopra als grondstof begint, is algemeen genoemd geworden droog proces. Terwijl de methode die verse kokosnoten als beginnend materiaal gebruikt over het algemeen het vers-natte of vers-droge proces wordt genoemd. Gebaseerd op verschillende scheidingsmethodes, wordt het blik van de kokosnotenolie geclassificeerd in twee types – RBD-kokosnotenolie en maagdelijke kokosnotenolie (VCO). De eerstgenoemde wordt geraffineerd, gebleekt en (RBD) van droge extractie gedesodoriseerd, terwijl de laatstgenoemde door vers-natte en vers-droge extracties wordt veroorzaakt.

Zeer belangrijke Machine van Kokosnotenwater en de Lijn van de Melkverwerking:
De halende machine van het kokosnotenwater
Het is samengesteld uit een de boringsmachine van het kokosnotenwater en een de extractietransportband van het kokosnotenwater, wordt de machine gemaakt van SUS304-materiaal en met vat voor de inzameling van het kokosnotenwater. Het is halfautomatisch, houdt één exploitant de kokosnoot en poogt het kokosnotenoog aan de boor het water te krijgen dan giet kokosnotenwater in het de inzamelingsvat van het conutwater.

Kokosnoten dehucking machine
Kokosnoot het dehusking de machine moet buiten harde huck verwijderen. Dit type van schilmachine is halfautomatisch materiaal. Het is hoofdzakelijk samengesteld uit een ronde snijdersplaat, een hard hoofd van de legeringssnijder, een mes van het wigblad en een aangepaste motor. Wanneer de machine werkt, manueel richt de greep de kokosnoot, de positie van het voorkokosnotenoog op het spruitblad, en duwt op het. Op dit ogenblik die, drukken het roterende schilblad en het wigvormige hoogste blad de kokosnoot daarin wordt geplaatst, waarbij regelmatig het kokosvlees wordt gepeld. De gehele machine wordt ontworpen voor vaste installatie en hoogte-regelbare plaatsing, die zowel productielijngebruik kunnen tevredenstellen op grote schaal en het individuele onafhankelijke gebruik, en heeft een brede waaier van aanpassingsvermogen. De capaciteit is 200-300PCS/H.

Kokosvlees het bleken machine
De kruippakje-type kokosvlees het bleken machine is samengesteld uit een roestvrij staaltank, een spoor van het roestvrij staalschot, een stoom het verwarmen interface, een schoonmakende haven, een waterafzet, een motor, een koelsproeier, een eenheid van de temperatuurcontrole en andere delen. Het kokosvlees wordt gevoed in de het bleken tank. Gedreven door de kruippakjeriem, is het materiaal langzaam op weg geweest naar de lossingshaven na wordt gebleekt en wordt gesteriliseerd door water op hoge temperatuur. Na de materiële lossing van de het bleken tank, wordt het bespoten met koud water en vervoer aan de sorteermachine.
De gehele machine wordt gemaakt van SUS304-roestvrij staal behalve standaarddelen zoals motoren en lagers, die volledig requirments van de voedselhygiëne ontmoeten. Het materiaal is geschikt voor het het van te voren bereiden procédé van kokosvlees, Groenten en vruchten, en heeft goede temperatuurcontrole. De processen om te voeden, te bevochtigen, te koken en, te lossen kunnen onophoudelijk zonder onderbreking worden in werking gesteld. Het heeft de voordelen van lage arbeidsintensiteit, hoge prestaties, gemakkelijke verrichting, en arbeidsbesparend.

Kokosvlees malende machine
De kokosvlees malende machine bestaat uit een voedende vultrechter, een zaagtandtype convertor, een kader, de belangrijkste schacht, een lagerhuisvesting, een transmissie, en een distchargevultrechter. Wanneer het kokosvlees van de voedende vultrechter binnengaat, wordt het kokosnotenvlees overgebracht naar zaagtand door een divergerende spiraal en maalt het kokosvlees in kleine deeltjes (35mm).

Kokosmelk halende machine
Er zijn twee types van machines voor kokosmelk die halen: men gebruikt riempers, gebruikt andere de dubbele trekkers van het schroefsap.
De dubbele schroeftype saptrekker heeft ongeveer gewoonlijk een hoger opbrengstpercentage dan de riempers met schroeftype van 55%-60%.The pneumatisch dubbel het halen machine het werk principe: kokosnotenpit van de voervultrechter door schroef wordt geleid die. De holte van de schroef is kleiner en kleiner, druk de kokosnotenpit, wordt de kokosmelk uit gedrukt en verzameld in een schip, wordt het vaste lichaam nadat de kokosmelk haalde gelost uit door de tussenruimten tussen de schroef en druk het regelende hoofd.
De de kokosmelktrekker wordt van de riempers gebruikt voor een de verwerkingsinstallatie van de hogere capaciteitskokosmelk. Het kokosvlees zal in vlokken, en dan voer in de trekker van de riempers worden gemalen. Tijdens het halen, zal het zuivere water van RO worden toegevoegd.

Kokosnotenwater en melkpasteurisatieapparaat/sterilisator
Er zijn twee het steriliseren procédés tijdens van de kokosnotenwater en melk verwerking. Eerste het het plaat-type van procesgebruik pasteurisatieapparaat om pre-pasteurisatie (70-95℃ 15-20 seconden) te doen wanneer onmiddellijk uit het halen van het kokosnotenwater en de melk, toen opslag in partijtanks. Het tweede proces is dat vóór van de kokosnotenwater en kokosmelk het vullen, wij een tubulaire sterilisator van typeuht (137-140℃ 3-5 seconden) of DSI-sterilisator gebruiken om alle bacteriën in de producten te doden. Na het steriliseren, kunnen het de kokosnotenwater en melk het aseptische vullen in tetrapakkartons of het hete vullen doen in flessen of tinblikken.

Kokosnotenwater en melkvuller
Er zijn drie belangrijke producten voor kokosnoot: het water van de enige sterktekokosnoot en de kokosmelk kunnen het aseptische vullen in aseptische baksteenkartons of het hete vullen doen in HUISDIER of glasflessen en kleine tinblikken; Het geconcentreerde kokosnotenwater zal in aseptische zakken in trommels worden gevuld voor het repacking.